预防乳腺癌 从“挑食”开始

　　英国某机构进行了这样一研究，100名体重超标的妇女中，一半参试妇女每周需有两天将身体热量控制在650卡路里以内适当饮食，剩下5天不忌口，另一半妇女则完全照旧，不需忌口。半年后，严格节食的妇女激素水平下降40%!研究人员表示，控制饮食热量几乎可以使乳腺癌高危妇女体内致癌激素水平降低近一半。

　　据调查研究显示，乳腺癌大多发生在40-60岁间或绝经前后的妇女身上，其中又以45-49岁、60-64岁这两个区间为主，乳腺癌发病率较高。但并非所有到了这个阶段女性都会患乳腺癌，这个阶段被称为高位患病阶段，女性只要稍不注意就容易中招，如：经常性油腻饮食，抽烟喝酒等。如果女性注意饮食清淡，戒烟戒酒，每月对乳房进行自检，不使用含雌激素的保健品和化妆品，乳腺癌也很少会主动找上门。

　　6种食物隔离乳腺癌

　　1、大豆+大白菜：女性体内雌激素含量过高是罹患乳腺癌的重大诱因。大豆中含有植物型雌激素，它可以有效抑制人体内雌激素。实验证明，少吃豆类的女性相较于常吃豆类的女性患乳腺癌概率高了一半以上。而在大白菜中含吲哚-3-甲醇的化合物，能使体内其中一种酶数量增加，帮助分解过多的雌激素而阻止乳腺癌发生。

　　2、亚麻：和大豆一样，含丰富的植物雌激素，能有效抑制体内雌激素。

　　3、黑覆盆子：含有多酚等天然物，可以有效抑制癌细胞生长。

　　4、椰菜和甘蓝芽：有利于形成无机盐，抑制肿瘤的生长。

　　5、紫葡萄和葡萄汁：富含类黄酮，能够预防癌症细胞的生长。葡萄干也有用此效。

　　6、萝卜类：萝卜中含有多种酶，能解除亚硝胺的致癌作用;木质素能刺激人体免疫力;胡萝卜摄入后被转化为维生素A，它能维持人体上皮组织的正常结构和功能，让致癌物质无门可入。

　　温州乳腺医院郑医生提醒：现今乳腺癌虽可治疗，但大部分的手术治疗都难以保存乳房完整，预防显得更为重要。女性朋友应注重自检和定期检查，若发现异常及时治疗，早发现早诊断早康复，不给乳腺癌提供机会。